Paradeiser nicht zu früh vorziehen

Bei den aktuell milden Temperaturen juckt es schon im grünen Daumen und die Vorfreude auf das Gartenjahr wächst. Wer heuer selbst Paradeiser für den Freilandanbau vorziehen möchte, sollte sich aber noch gedulden. Speziell bei wärmebedürftigen Gemüsearten führt eine verfrühte Voranzucht unter noch suboptimalen Bedingungen zu kümmerlichen, dünnen, langen und gelblichen Pflänzchen. Jetzt ist hingegen eine gute Zeit, um von der torffreien Anzuchterde bis hin zum Saatgut alles vorzubereiten. So kann das Lieblingsgemüse Österreichs in der lebendigen Speisekammer im Garten oder am Balkon dann zur rechten Zeit in die Saison losstarten. Ein Klassiker als Pflanzpartner und in der Küche ist duftendes Basilikum.

„Anzuchterde ist nährstoffarm, damit die Keimlinge angeregt werden, viele Wurzeln auszubilden und sich kräftig zu entwickeln. Greifen Sie beim Kauf von Erden ausschließlich zu torffreien Produkten. Anzuchterde kann alternativ auch aus reifem Kompost, Quarzsand und Gartenerde selbst gemischt werden“, so Katja Batakovic, fachliche Leiterin der Bewegung „Natur im Garten“.

Paradeiser vorziehen – ab Ende März geht’s los:

Das Vorziehen eigener Jungpflanzen bietet viele Vorteile im Naturgarten. Die Sortenauswahl ist meist viel größer als bei gekauften Jungpflanzen, selbstgeerntetes Saatgut aus samenfesten Sorten kann in der nächsten Saison wieder angebaut und die gewünschte Pflanzzeit kann bereits beim Aussäen berücksichtigt werden. Für den Freilandanbau im Garten oder auf dem Balkon sollte mit der Voranzucht von Paradeisern bis Ende März gewartet werden. Die Samenkörner werden in nährstoffarme Anzuchterde gelegt und leicht mit Erde bedeckt. Beim Anbau verschiedener Sorten ist die Beschriftung wichtig. Um die Keimung zu b egünstigen, sollte das Substrat gleichmäßig feucht gehalten, ein heller Standort gewählt werden und die Temperatur bei ungefähr 20 bis 24 °C liegen. Zusätzlich fördert eine transparente Abdeckung ein feucht warmes Mikroklima, tägliches Lüften verhindert Schimmelbildung. Nach der Keimung tut es den Pflänzchen gut, in einen kühleren, aber hellen Raum bei etwa 18 bis 20 °C gestellt zu werden, damit sich schöne, kompakte Jungpflanzen entwickeln.       

Tipp: „Saatgutbibliothek“ Niederösterreich

Bei dieser Initiative bieten die öffentlichen Bibliotheken für ihre Besucherinnen und Besucher Saatgut an, die dieses kostenlos abholen, selbst anbauen und vermehren können und danach ihr vermehrtes Saatgut wieder zum Tausch in die Bibliothek bringen. Nähere Infos unter www.treffpunkt-bibliothek.at/noe-saatgutbibliotheken/.

Veranstaltungstipps von „Natur im Garten“ für Privatgärtnerinnen und -gärtner:

Webinar: „Gartentipp des Tages“ (online, kostenlos)

• Montag, 26.02.2024, 18 Uhr: Schnecken – früh bekämpft ist halb gewonnen

• Mittwoch, 28.02.2024, 18 Uhr: Gemüse – Was kann ich als erstes säen?

Lassen Sie sich online mit kurzen und knackigen Tipps rund um den Garten versorgen. Mit unserer Webinarreihe „Gartentipp des Tages“ erhalten Sie zwei Mal wöchentlich – jeden Montag und Mittwoch um 18 Uhr – live frische Garten-News von den „Natur im Garten“ Fachleuten. Detaillierte Informationen zu unseren kostenlosen Webinaren finden Sie unter www.naturimgarten.at/webinare

Vortrag: „Quer durch den Gemüsegarten“

(Eintritt frei, keine Anmeldung erforderlich)

Gesund halten was uns gesund hält – so lautet ein Motto der Bewegung „Natur im Garten“. Gemäß diesem Motto erhalten Sie bei diesem Vortrag viele Infos, wie Sie Ihren Gemüsegarten nachhaltig fruchtbar und ertragreich halten können – von der Aussaat und Anzucht über organische Düngung, Mischkultur, Fruchtfolge, Pflanzenstärkung bis hin zu Tipps, wie Sie Krankheiten und Schädlinge in Schach halten können. Damit schaffen Sie die notwendige Basis für eine reiche Ernte aus den eigenen Gemüsebeeten über das ganze Jahr.

• Dienstag, 27.02.2024 von 19:00 bis 20:30, Bibliothek im Zentrum, Schlögelgasse 22-26 in 2700 Wiener Neustadt (WN)

• Mittwoch, 28.02.2024 von 19:00 bis 20:30, Schloß Katzelsdorf, Schlossstrasse 1 in 2801 Katzelsdorf (WB)

• Donnerstag, 29.02.2024 von 19:00 bis 20:00, Aula der MMS-Haag, Höllriglstraße 17 in 3350 Haag (AM)

• Dienstag, 05.03.2024 von 19:00 bis 20:30, Gasthaus Koch, Kainreith 72 in 3752 Kainreith (HO)

• Donnerstag, 07.03.2024 von 17:30 bis 19:00 bibLEOthek-Bücherei Leobersdorf, Hauptstraße 9-13 in 2544 Leobersdorf (BN)

Infos und weitere Vorträge: www.naturimgarten.at/vortraege   

Seminar: Das kleine 1x1 der Gemüsevorzucht

(Anmeldung erforderlich, Kosten: € 18,-)

Mittwoch, 06.03.2024 von 18:30 bis 20:30 in 3353 Seitenstetten (AM)

Schon im Vorfrühling beginnt die Arbeit für den Gemüsegarten. Nach einem Einführungsvortrag mischen wir bei diesem Seminar Anzuchterden, basteln Anzuchttöpfe, säen und pikieren Gemüsepflanzen. Viele Praxiselemente und Demos runden das Seminar ab.

Infos und Anmeldung: www.naturimgarten.at/seminare

Weitere Veranstaltungen sowie Informationen rund um die ökologische Bewirtschaftung im Garten:

„Natur im Garten“ Telefon +43 (0)2742/74 333, gartentelefon@naturimgarten.at, www.naturimgarten.at