Nikolosackerl mit Kartoffeldruck gestalten

Bald kommt der Nikolo zu Besuch und schenkt den Kindern allerlei Leckereien im traditionellen Nikolosackerl. Die Speisekammer Garten liefert nicht nur gesunde Naschereien wie Nüsse, Äpfel oder süße, getrocknete Früchte zum Befüllen, sondern bietet auch zusätzlich noch die Möglichkeit das Nikolosackerl mit Hilfe von „tollen Knollen“ schön zu gestalten. Ob auf Papier oder Stoff, der Kartoffeldruck ist eine einfache und besonders bei Kindern beliebte Kunsttechnik, mit der das eigene Nikolosackerl persönlich gestaltet werden kann. Stoffsackerl können zudem alljährlich wieder verwendet werden. So macht das Gestalten nicht nur Spaß, sondern - im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung - auch viel Sinn.

„Lagern Sie Erdäpfel stets lichtgeschützt, trocken und kühl (idealerweise bei 4-7 °C). Dem Licht ausgesetzte Knollen bilden sonst grüne Stellen, die den Giftstoff Solanin enthalten. Lagern Sie Äpfel stets separat von Erdäpfeln und generell von anderem Obst und Gemüse, da diese Ethylen abgeben, welches den Reifeprozess und folglich das Verderben beschleunigt“, so Katja Batakovic, fachliche Leiterin der Bewegung „Natur im Garten“.

Nikolosackerl mit Kartoffeldruck – so geht’s:

Sie benötigen ein Sackerl aus dickem, unbeschichtetem Papier oder ein Baumwoll-Stoffsackerl (falls der Stoff imprägniert ist, vorher waschen, damit die Farbe hält). Außerdem ausreichend große Erdäpfel, Zeitungspapier, Keksausstecher, ein kleines Küchenmesser mit glatter Klinge, Farben je nach zu bedruckendem Material z.B. Acrylfarbe oder Textilfarbe, Pinsel sowie Material zum Abdecken der Arbeitsfläche.

Halbieren Sie den gewaschenen und getrockneten Erdapfel mittig. Zeichnen Sie die gewünschte Druckform frei vor, arbeiten Sie diese anschließend mit dem Messer heraus (das gewünschte Motiv muss erhaben stehen bleiben). Alternativ können Sie auch einen Keksausstecher in den Erdapfel drücken und den Überstand mit dem Messer entfernen, so dass ein Druckstempel entsteht. Legen Sie Zeitungspapier in das zu bedruckende Sackerl, damit überschüssige Farbe nicht durchgedruckt wird. Tragen Sie die gewünschte(n) Farbe(n), nachdem die Schnittflächen abgetrocknet sind, auf das Druckstempelmotiv auf und drücken Sie den Stempel gleichmäßig auf das zu bedruckende Material. Um ein Gefühl für Farbmenge und Druckstärke zu bekommen, lohnt es vorab ein paar Probedrucke zu machen. Papiersackerl werden dann einfach zum Trocknen mit Kluppen und ausreichend Abstand zueinander auf eine Wäschespinne gehängt. Bedruckte Stoffsackerl müssen je nach gewählter Art der Farbe nach dem Trocknen gebügelt werden (dünnes Tuch dazwischen legen!), um die Farbe zu fixieren. Im Hinblick auf Weihnachten lassen sich so auch Karten oder Geschenkpapier ebenso wie Kissenbezüge, Kleidungsstücke oder Tischsets bzw. -decken u.v.m. schön gestalten.