Gemüse im Naturgarten

Frisches Gemüse im Winter ernten!
14.9.2020 von 18:00 bis 19:30

mit Wolfang Palme

Der Herbst ist der Frühling des Winters: jetzt ist Pflanzzeit, wenn man nicht versäumen will, im Winter frisches Gemüse zu ernten. Der Winter ist die verlorene Jahreszeit im Hausgarten. Er ist zwar nicht Hauptwachstumszeit, aber Erntezeit. Und das sollte man sich zur Selbstversorgung mit Gemüse keinesfalls entgehen lassen. Viele Gemüsearten sind winterhärter als es in den Lehrbüchern steht. Es ist eigentlich gar nicht so sehr der Frost, der sie bedroht. Mit der richtigen Pflege sind Tisch und Beet auch in der kalten Jahreszeit reich mit frischem, knackigem Gemüse gedeckt.

Wolfgang Palme ist Autor der Bücher: „Frisches Gemüse im Winter ernten" und „Ernte mich im Winter" Löwenzahnverlag, Abteilungsleiter für Gemüsebau an der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau in Wien- Schönbrunn sowie Gründer und Leiter der City Farm Augarten, eines Bio-Gartens der Gemüsevielfalt im Herzen Wiens, in dem Klein & Groß die Freude und Begeisterung am Gärtnern vermittelt wird.

Normalbeitrag: freie Spende
Ort: Schaugarten Wien
Töllergasse 19 in 1210 Wien
Diese Veranstaltung findet in Partnerschaft mit dem Crosslight Gemeindegründungsprojekt statt.

Anmeldung bitte an verein@naturimgarten.wien